旨い鮮魚とこだわり地酒の店 寿司処かぐら

かぐらブログ

2018/07/11

冷蔵ショーケース4台購入

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大型冷蔵ショーケース1800mlの日本酒150本入りを4台購入しました。

大小いろいろあった冷蔵ショーケースの古い物は全て交換!

デジタル温度計、自動霜取り機能付きに交換。

これから夏本番、常温保存が出来ない日本酒ばかりになってくる為、ストックの容量が無いと低温保存が出来なくなると困るので投資しました。

これで店舗には大型冷蔵ショーケースが10

日本酒専用大型冷蔵ショーケース1800ml150本入5

日本酒専用大型冷蔵ショーケース1800ml90本入5

全て日本酒でいっぱいです。

在庫の日本酒は、1000本を超えてしまいました。

当店の日本酒在庫は店内に全て保管できるようになりました。

また、ご来店のお客様から全て確認が出来るよう配置しています。

飲みたい日本酒、選びやすい様に番号札とラベルが全て最前列に並べてあります。

ご来店お待ちしています。

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