旨い鮮魚とこだわり地酒の店 寿司処かぐら

かぐらブログ

2020/08/31

新政 頒布会第3弾入荷

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秋田県の新政酒造の日本酒

新政 頒布会パストマスターズリミックス第3弾が入荷してきました。

これで全て揃いましたので、そろそろ販売を開始しますね!

9月より、準備でき次第販売します。

90ml 1,000

ご来店お待ちしています。

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寿司処かぐら
http://www.kagura0987.jp/
https://www.sushi-kagura.com/
http://www.kagura2188.com/
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住所:〒231-0062 神奈川県横浜市
中区桜木町1-1 ぴおシティB2F
TEL:045-212-2188
営業時間 平日 11時〜23時(LO22:30)
日祝日 11時〜22時(LO21:30)
年中無休
全席禁煙【喫煙所別有】
店舗動画
https://youtu.be/inDYIR_q4p4/
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2020/08/30

8月30日、日本酒メニュー更新

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日本酒メニュー更新のご案内です。

2020年度 830日、5回目のメニュー更新

内容は画像でご確認願います。

【こだわり】

北は北海道から南は九州まで、日本全国の店主が選んだ美味しい日本酒を毎週ご提供しております。

全国の酒屋さん12箇所から地元で人気だけど他県には出荷できないような小さな蔵元の日本酒や、地元限定出荷の日本酒などを中心に分けて頂いております。

一つの県は最大2名柄まで、なるべく多くの都道府県の日本酒銘柄をご案内できるよう心がけております。

また、スペックは記入できる限り蔵元からの情報を記載しております。

基本は純米酒以上を基準としていますが中には限定酒で本醸造クラスの日本酒も入る事が稀にあります。

【隔月イベント開催】

7月、8月は【田酒8種類飲み比べフェア】開催します。

青森県西田酒造が作る日本酒を飲み比べをしてみませんか?

ご来店お待ちしています。

 

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2020/08/29

新政頒布会販売します。

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新政 頒布会フルセット販売!

新政 頒布会パストマスターズリミックス2020の販売を致します。

3ヶ月分6本セット

箱、グッズ全て付いています。

但し、グッズは選べませんので、ご注意下さい。

五万円税別

転売防止の為、1組1セットのみとさせて頂きます。

本日のみ

在庫が無くなり次第終了となります。

販売時間 15時〜

営業の邪魔にならない様にお願いします。

購入だけでも大丈夫です。

寿司処かぐらは朝11時〜23時まで休まず営業致します。

皆様のご来店お待ちしています。

【注意事項】必ずお読み下さい。

電話でのお問い合わせは承りますが、郵送は出来ませんので必ずお持ち帰りでお願いします。

また、取り置きは一切応じませんので、ご了承願います。

期間限定販売と言う事をご理解頂いて包装は簡易包装になります。

日本酒が入っていた外箱は廃棄してしまいございません、ご了承願います。

製造年月日は色々あります。なるべくご希望にはお応えしますが、完売の際はあるもので対応させて頂きます。

p.s.

飲食店は酒屋ではありません、酒屋さんから購入する時は商品代金に送料が別途かかります。

また、1回しか販売されない日本酒も多数あります。

その大切な日本酒を保管しております。保管料は無料ではありません。

冷蔵庫代は1100万円位で購入しています。

お陰様で最冷設定でマイナス5度まで下がります。

保管状態は良好です。

色々な経費がかかって販売しています。

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2020/08/28

仙禽ナチュール入荷

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栃木県の株式会社せんきんの日本酒

仙禽 純米ナチュールが2種類入荷してきました。

Nature

ナチュール。それは、「自然派」を越えるもの。

いにしえの技法により復活した超自然派日本酒派、米・米麹・水のみの完全無添加で創られる。

酵母を添加せず、天然蔵付き酵母で醸される月日は、

古代米「亀ノ尾」のエネルギーを十二分に引き出し、

無限の生命力を秘めた幻の世界を創造する。

精米機も酒造好適米も存在しなかった、

遥か昔の酒造りの再現へ。

 

近代日本酒は技術革新の賜物である。

しかし、あえてそこから遠ざかり、

先人たちへのオマージュを尊ぶ「ナチュール」の哲学。

その思想は、あらゆる壁を越え、点と点をつないでゆく。

たとえば、ヴァンナチュール(自然派ワイン)や

クラフトビールという異文化でする、

この思想のもとにつながりあえるのだ。

すべてのものづくりを「ボーダレス」へ。

時を超え、ジャンルを超える、

日本酒の新しい未来がここにある。

 

※蔵より抜粋

商品詳細

生産者

仙禽

生産地

栃木

原材料

米・米麹

原材料・詳細

栃木県産有機農法 亀ノ尾

精米歩合

90以上

アルコール度数

14 (原酒)

推奨 出荷方法

夏期クール便推

720ml ボトル販売

クリアとにごりの2種類ご用意?

ご来店お待ちしてます。

 

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2020/08/27

山形正宗夏の純米深夜の部入荷

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山形県の水戸部酒造の日本酒

山形正宗 夏の純米 深夜の部男女ボトルが入荷してきました。

熟度の違いをラベルでも表現

Men(男性) 2018「雄町生もと」

Women(女性) 2019「雄町生もと」

 

精米歩合 65%

アルコール 16

使用米 岡山雄町

720ml ボトル販売

ご来店お待ちしてます。

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2020/08/26

田光マリックアシッドおりがらみ生入荷

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三重県の早川酒造の日本酒

田光 純米吟醸 マリックアシッド おりがらみ生が限定入荷してきました。

精米歩合 55%

アルコール 13

原材料 雄町20%

    神の穂80%

三重の酒屋限定酒です。

りんごの色が違います。よく見てね!

通常は赤りんご

限定酒は青りんご

180ml 600

販売中

ご来店お待ちしてます。

 

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こだわりの職人が握るみなとみらいの寿司処かぐらのブログで自慢の料理や珍しい日本酒をご紹介しております

みなとみらいで珍しい地酒が楽しめると話題の当店のブログでは、新しく入荷した注目の日本酒や焼酎など、全国から店主が厳選して仕入れた地酒をご紹介しております。当店自慢の海鮮料理にマッチする銘柄を取り揃えておりますので、ぜひ美味しいお酒と共に新鮮な旬の魚をお楽しみにお越しください。
市場直送や産地直送の新鮮な旬の魚介の刺身や、熟練の職人が握った寿司とともに他では味わえない地酒が楽しめるとご好評いただいております。アットホームな雰囲気が自慢ですので、ブログを見てご興味を持たれた方もお気軽にお越しください。
カウンター席について一人で酒と魚を楽しむもよし、座敷席や貸切でお仲間と盛り上がるも良しと、使い勝手のいいみなとみらいで人気の居酒屋ですので、ぜひお気軽にご利用ください。