旨い鮮魚とこだわり地酒の店 寿司処かぐら

かぐらブログ

2018/06/10

獺祭 試 カルローズ80 新作

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山口県の旭酒造さんより 

獺祭 カルローズ80

精米歩合23

スペック 純米大吟醸

使用米 カルローズ米80%使用

が新しく販売されました。

カルローズはアメリカの飯米でカリフォルニア州で多く栽培されている品種です。


名前の由来はカリフォルニア+ローズ(薔薇)日本のお米より少し大きくて細長いです。

アメリカでの日本酒の流通は

・現地で造った安くて大量生産のお酒

・日本から輸入した高額なお酒

が主流で普段飲みできる価格で美味しいお酒が少ないそうです。

現地生産で手に入れやすく、中間の価格帯で、美味しいお酒を供給することで、市場が拡大することが狙いです。

ご来店お待ちしています。

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
寿司処かぐら(桜木町、野毛、みなとみらい)
http://www.kagura0987.jp/
http://www.sushi-kagura.com/
http://www.kagura2188.com/
http://www.kagura0987.com/
住所:〒231-0062 神奈川県横浜市
中区桜木町1-1 ぴおシティB2F
TEL:045-212-2188
年中無休
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
2018/06/09

ダブリュー各種入荷

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岐阜県の渡辺酒造店さんより

いま、人気の

W(ダブリュー)が入荷してきました。

愛山

穀良都

強力

吟風

赤磐雄町

亀の尾

全て 純米吟醸 50

特約店限定販売品です。

この「W」という名前の由来は渡辺酒造(WATANABE)の「W」、世界(WORLD)に羽ばたく「W」、笑い(WARAI)の「W」から来ています。

この笑い(WARAI)は「日本で一番笑顔あふれる蔵」の意味です。

日本酒造りには水はとても重要な要素ですが、使用されている水は井戸水で、その水は

「不老不死の水」と呼ばれているそうです。

渡辺酒造店は岐阜県の最北端、飛騨市古川町に位置し、標高3000mの北アルプス連峰や飛騨山脈などの山に囲まれています。

「名水あるところに名酒あり」ですね。

アニメ映画「君の名は」では有名になった飛騨市の山村がモデルになりました。

ご来店お待ちしています。

 

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寿司処かぐら(桜木町、野毛、みなとみらい)
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住所:〒231-0062 神奈川県横浜市
中区桜木町1-1 ぴおシティB2F
TEL:045-212-2188
年中無休
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2018/06/08

新政NO6 Aタイプ入荷

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秋田県の新政酒造さんより、

最新作 

66日は【新政の日】

全国一斉販売です。

NO6 Aタイプ 赤ボトル限定品

が10本入荷してきました。

精米歩合66

使用米 美山錦

90ml  700

その他、今ある在庫一覧

純米 グリーンラベル 

      秋田県内限定販売品1800ml

純米 NO6 Rタイプ

純米 NO6 Sタイプ

純米 NO6  Xタイプ

純米 陽の鳥

純米 亜麻猫

純米 立春絞り

純米 コスモス

純米 ヴィリジアン

純米 アッシュ

純米 タンジェリン

純米 ラピス 熟成

純米 エクリュ熟成

純米 紫八咫

純米 秋田県知事賞

純米 とわずがたり

純米 天蛙 あと1本

純米 NO6 クリスマスラベル

純米 NO6エッセンス各種

純米 やまユ 白、青、緑 もうすぐ在庫切れ

見えざるピンクのユニコーン

異端教祖株式会社

その他、新政ほぼ全商品ご用意しています。

お気軽にお問い合わせください。

ご来店お待ちしています。

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年中無休
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2018/06/07

田酒 短稈渡船入荷

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青森県の西田酒造店さんより

新作

田酒 純米吟醸 短稈渡船

が、入荷してきました。

全国30店舗限定販売品です。

精米歩合50

使用米 短稈渡船

次回の田酒フェアで販売させて頂きます。

お楽しみに。

ご来店お待ちしています。

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2018/06/06

立飲みかぐらライン@もうすぐ200人達成記念予告

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立飲みかぐら

ライン@会員登録もうすぐ200人になりまなります。

200人達成記念で【おつまみ1品無料券】差し上げます。

200人超えると会員様にメールが届きます。

まだ、未会員の方、お早目に会員登録しましょう。

営業時間

16時~22 ラストオーダー2130

年中無休

時間無制限

店内禁煙(禁煙にご理解のある方のみ入店下さい。)

喫煙所は隣接の寿司店に設置してあります。

1000円飲み放題 日本酒50種類のみ

2000円飲み放題 生ビール、サワー各種、果実酒、地焼酎、ウヰスキー、ワイン、日本酒50種類

おつまみ 200

持ち込み自由

ご来店お待ちしています。

立呑処かぐらは【ライン@】の友達登録をすると毎日、更新情報やお得情報がいち早く得られます。

最新の日本酒情報はライン@でのご案内となります。

よろしくお願いします。

 

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2018/06/04

6月4日、日本酒メニュー更新

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こんにちは、寿司処かぐらのメールマガジンです。

201864日、今月1回目の日本酒メニュー変更案内いたします。

【青森】陸奥八仙 吟醸 あらばしり

【岩手】赤武 純米大吟醸 愛山

              浜千鳥 大吟醸 限定生

【秋田】天の戸 純米大吟醸 夏田冬蔵

              翠玉 純米大吟醸 無濾過

【山形】山形正宗 純米 夏にごり

              銀嶺月山 純米吟醸 出羽燦燦

【宮城】宮寒梅 純米大吟醸 山田錦

              墨廼江 純米吟醸 雄町

【福島】一歩己 純米 原酒

               笹正宗 特別純米 にごり

【新潟】越乃寒梅 純米大吟醸 金無垢

               越の白鳥 特別純米 薄濁り生原酒

【富山】羽根屋 純米吟醸 夏生

【石川】御祖 大吟醸 ほまれ

【福井】常山 特別純米 超辛口

【栃木】惣誉 純米大吟醸 五百万石

              仙禽 純米大吟醸 かぶとむし

【群馬】咲耶美 純米吟醸 薄濁り

【千葉】不動 純米大吟醸 無濾過生原酒

【神奈川】いづみ橋 純米 黒ラベル

【長野】美寿々 純米大吟醸 無濾過生原酒

【山梨】笹一 山廃純米吟醸 雄町

【静岡】白隠正宗 純米 辛口

【愛知】義侠 純米大吟醸 山田錦生原酒

【岐阜】無風 純米大吟醸 山田錦

              達磨正宗 三年熟成古酒

【三重】田光 純米大吟醸 雄町

【奈良】みむろ杉 純米吟醸 雄町

【和歌山】南方 純米大吟醸 無濾過生原酒

【京都】沢屋まつもと 純米 守破離山田錦

【広島】西條鶴 純米 無濾過

【愛媛】石鎚 純米吟醸 緑ラベル

【高知】南 純米大吟醸 五百万石

【島根】死神 純米吟醸 賀茂福

【山口】東洋美人 純米大吟醸 一歩山田錦

【福岡】若波 純米吟醸 

【佐賀】七田 純米 山田錦

【長崎】横山 純米大吟醸50 白ラベル

【熊本】亀萬 純米 9号酵母

以上、40種類1600円でのご提供になります。なあああ

5月、6月は作【ザク】10種類飲み比べフェア開催中です。

ご来店お待ちしています。

 

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こだわりの職人が握るみなとみらいの寿司処かぐらのブログで自慢の料理や珍しい日本酒をご紹介しております

みなとみらいで珍しい地酒が楽しめると話題の当店のブログでは、新しく入荷した注目の日本酒や焼酎など、全国から店主が厳選して仕入れた地酒をご紹介しております。当店自慢の海鮮料理にマッチする銘柄を取り揃えておりますので、ぜひ美味しいお酒と共に新鮮な旬の魚をお楽しみにお越しください。
市場直送や産地直送の新鮮な旬の魚介の刺身や、熟練の職人が握った寿司とともに他では味わえない地酒が楽しめるとご好評いただいております。アットホームな雰囲気が自慢ですので、ブログを見てご興味を持たれた方もお気軽にお越しください。
カウンター席について一人で酒と魚を楽しむもよし、座敷席や貸切でお仲間と盛り上がるも良しと、使い勝手のいいみなとみらいで人気の居酒屋ですので、ぜひお気軽にご利用ください。