旨い鮮魚とこだわり地酒の店 寿司処かぐら

かぐらブログ

2018/02/02

2月2日、日本酒メニュー更新

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こんにちは、寿司処かぐらのメールマガジンです。
2018年2月2日、今月1回目の日本酒メニュー変更案内いたします。

【北海道】北の錦 純米大吟醸 冬花火
宝川 純米 彗星
【青森】陸奥八仙 吟醸 吟ラベル
【岩手】南部美人 純米吟醸 愛山
【秋田】天の戸 純米吟醸 美山錦
一白水成 純米吟醸 山田錦
【山形】鯉川 純米吟醸 出羽の里
山形正宗 純米吟醸 激濁り生
【宮城】浦霞 純米 しぼりたて生
山和 特別純米 蔵の華
【福島】写楽 純米吟醸 山田錦
国権 純米吟醸 てふ
【新潟】八海山 特別純米 生詰原酒
高千代 純米大吟醸 高温山廃
【富山】羽根屋 純米
【石川】菊姫 山廃純米 生原酒
天狗舞 特別純米
【栃木】惣誉 特別純米 生酛造り
仙禽 純米大吟醸 初しぼり
【埼玉】花陽浴 純米大吟醸
【神奈川】いづみ橋 純米 黒ラベル
天青 特別本醸造 風露 朝しぼり
【静岡】正雪 純米大吟醸 山田穂
【愛知】蓬莱泉 純米吟醸 一念不動
【岐阜】百春 特別純米 無濾過生原酒
【滋賀】喜楽長 純米吟醸 三方よし
【三重】早春 純米吟醸 無濾過生
颯 純米 五百万石
【奈良】みむろ杉 純米吟醸 山田錦
【京都】沢屋まつもと 純米 山田錦
【和歌山】黒牛 純米 雄町
【岡山】御前酒 純米 ナイン 雄町
【広島】亀齢 純米 辛口生原酒
【愛媛】賀儀屋 純米吟醸 無濾過
【高知】久礼 特別純米 無濾過
【島根】裏 月山 純米吟醸 縁
【山口】東洋美人 純米吟醸 大辛口
【福岡】三井の寿 純米吟醸 槽しぼり
【佐賀】天吹 純米 ウルトラマリン辛口
【大分】ちえびじん 純米大吟醸 愛山

以上、40種類1合600円でのご提供になります。

大好評、新政10種類飲み比べフェア開催中です。
ご来店お待ちしています。

 

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寿司処かぐら(桜木町、野毛、みなとみらい)
http://www.kagura0987.jp/
http://www.sushi-kagura.com/
http://www.kagura2188.com/
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住所:〒231-0062 神奈川県横浜市
中区桜木町1-1 ぴおシティB2F
TEL:045-212-2188
年中無休
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2018/02/01

岩清水 軌跡 バレンタインセット入荷

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長野県の岩清水さんよりバレンタインセットが入荷してきました。

 

若き蔵元兼杜氏の小古井宗一氏

彼が真摯に酒造りに取り組んでできた軌跡を感じられる味わい深い稀少な氷温熟成十年古酒。

 

蔵の近くにある本格フレンチレストラン【ロゼ】

フランスとベルギーでフレンチとパティシエ修行した岸シェフによる 岩清水 軌跡 を使用した生ショコラ

 

絶妙なマリアージュを魅せる限定生産の貴重な逸品です。

大人なバレンタインの贈り物にいかがですか?

 

信州産金門錦

アルコール17度

製造2008年

500ml入り

 

#桜木町 #野毛 #みなとみらい #横浜 #関内 #馬車道 #日本酒 #地酒 #寿司 #すし #鮨 #居酒屋 #宴会 #飲み放題

 

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2018/01/31

閉店&改装工事のご案内

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短い間のご愛顧いただきありがとうございました。

 

立ち飲みかぐらは都合により

 

2月11日日曜日の営業を最後に閉店いたします。

 

また、寿司処かぐらは

 

2月12日〜14日までの3日間、改装工事の為

 

臨時休業とさせて頂きます。

 

ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いします。

 

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2018/01/29

1月29日、日本酒メニュー更新

こんにちは、寿司処かぐらのメールマガジンです。
2018年1月29日、新年7回目の日本酒メニュー変更案内いたします。

【北海道】二世古 純米吟醸 彗星 生
十一州 純米大吟醸 番外品生原酒
【青森】豊盃 純米81
【岩手】堀の井 純米大吟醸 吟ぎんが
浜千鳥 特別純米 無濾過生原酒
【秋田】白瀑 純米 ど辛
雪の茅舎 純米吟醸 生
【山形】朝日鷹 特別本醸造 美山錦
米鶴 純米 トゥウェルブ
【福島】写楽 純米吟醸 山田錦
花泉 純米にごり
【新潟】緑川 純米 ゆららか にごり生
凌駕 純米吟醸 袋しぼり生
【富山】三笑楽 山廃純米
【石川】獅子の里 純米 超辛口
【福井】黒龍 純米吟醸 純吟50
桝桝福々 純米吟醸 しぼりたて生原酒
【栃木】望 純米吟醸 ひとごこち
大那 純米吟醸 あらばしり生原酒
【群馬】町田酒造 特別純米 美山錦にごり
【埼玉】花陽浴 純米吟醸 黄ラベル
五十嵐 純米 大辛口
【神奈川】いづみ橋 純米 黒ラベル
【静岡】開運 純米 無濾過
【愛知】義侠 純米 おりがらみ
【岐阜】竹雀 生酛純米
百十郎 純米 ゴールド赤面
【三重】田光 純米
るみ子の酒 特別純米 初しぼり
【奈良】風の森 純米吟醸 山田錦
梅の宿 純米吟醸 五段仕込
【広島】富久長 純米 海風土
賀茂金秀 特別純米 辛口
【徳島】三芳菊 ワイルドサイド壱
【高知】酔鯨 特別純米
【島根】扶桑鶴 純米吟醸 凌雲
【山口】貴 特別純米 新酒
【福岡】上を向いて歩こう純米吟醸
【佐賀】東一 純米64
【大分】鷹来屋 純米吟醸 雄町

以上、40種類1合600円でのご提供になります。

大好評、新政10種類飲み比べフェア開催中です。
ご来店お待ちしています。54DD8F64-F41F-4ACC-8C12-26DE13A9799F 86D918FA-2619-4687-BDA5-E6E6CC6C5BAF A29FA559-1BEC-418E-A854-073FB1D41777

 

 

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2018/01/27

1月27日、日本酒メニュー更新

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こんにちは、寿司処かぐらのメールマガジンです。
2018年1月26日、新年6回目の日本酒メニュー変更案内いたします。

【北海道】金滴 特別純米 新十津川産吟風
国稀 特別純米 五百万石
【青森】豊盃 特別純米
喜久泉 吟醸
【岩手】赤武 吟醸 ニューボーンF黒ラベル
【宮城】あたごのまつ 純米吟醸 おりがらみ
【秋田】ゆきの美人 純米大吟醸
刈穂 山廃純米 番外品 生原酒
【山形】磐城寿 吟醸 しぼりたて薄濁り生
麓井 生酛純米 生原酒
【福島】ゼロ万 純米吟醸 生
奈良萬 純米吟醸 おりがらみ
【新潟】雪中梅 純米
〆張鶴 純米 しぼりたて生詰原酒
【富山】満寿泉 純米 冴 生
有磯 純米吟醸 曙 生原酒
【福井】黒龍 純米吟醸
【長野】澤の花 純米吟醸 さら雪 生
美寿々 純米吟醸 無濾過生原酒
【栃木】仙禽 純米大吟醸 雪だるま にごり
鳳凰美田 純米大吟醸 五割磨き
【群馬】流輝 純米吟醸 おりがらみ生
聖 純米吟醸 聖矢 番外品
【埼玉】花陽浴 純米吟醸 黄ラベル
【神奈川】いづみ橋 純米 黒ラベル
【静岡】正雪 純米吟醸 山影純悦
英君 純米 しぼりたて生
【岐阜】無風 純米吟醸 熟成原酒
【滋賀】松の司 純米吟醸 山田錦
笑四季 純米大吟醸 インテンス黒
【三重】瀧自慢 純米 おりがらみ生
酒屋八兵衛 純米吟醸 雄町
【奈良】今西 純米吟醸 朝日米
【京都】玉川 山廃本醸造 自然仕込み
【岡山】嘉美心 純米吟醸 神心
【愛媛】石鎚 純米吟醸 緑ラベル
【高知】赤野 純米吟醸 吟の夢
【福岡】三井の寿 純米ネーベにごり生
【長崎】福田 純米大吟醸 幸
【大分】ちえびじん 純米 おりがらみ

以上、40種類1合600円でのご提供になります。

大好評、新政10種類飲み比べフェア開催中です。
ご来店お待ちしています。

 

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2018/01/26

イベント出品酒6最終回

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1880年 創業者・初代神谷傳兵衛が東京・浅草に「みかはや銘酒店」を開業(後の「神谷バー」)。
1900年 日本酒類製造株式會社(後の神谷酒造旭川工場)を設立。
1924年 北海道内の焼酎醸造業4社(神谷酒造旭川工場・東洋酒精醸造・北海道酒類・北海酒精)が合併して合同酒精を設立。本社を北海道旭川市に置く。
1946年 東北アルコール工業を合併し八戸工場とする。
1949年 東京証券取引所に上場。
1955年 葵酒造を合併し清水工場とする。
1956年 菊美酒造を合併し東京工場とする。
1960年 神谷酒造を合併し吾妻橋洋酒工場とする。
1961年 太陽醸造を合併し芝浦工場とする。
1963年 萬歳酒造を合併、東京に本社を移転。東京・吾妻橋洋酒・芝浦工場を統合し千葉県松戸市に移転。
1964年 西宮酒精(1975年にゴードー興産と改称)の株式を取得し西宮工場とする。
1991年 雪印乳業(後の雪印メグミルク)と提携を結ぶ。
2001年 福徳長酒類、秋田県醗酵工業を買収し子会社化。
2003年 合同酒精株式会社をオエノンホールディングス株式会社に社名変更し、事業部門を(新)合同酒精株式会社として分割。富久娘酒造を買収し子会社化。
2007年 北の誉酒造を子会社化。同時に、北の誉酒造の子会社である越の華酒造も連結子会社化。
2015年 北の誉酒造小樽工場廃止、旭川工場に移管。

道産米を使い、正統派の酒造りが磨き上げた端正な品質。

すっきり冴えたキレの良さ、爽やかに澄んだあと口の純米酒です。

 

「御免酒」と呼ばれる江戸幕府の官用酒であり、歌舞伎や浄瑠璃、浮世絵にも描かれるほどの人気を誇った清酒『男山』。

江戸時代、関西伊丹の地で木綿屋の屋号を掲げて酒造りを行っていた山本三右衛門が男山八幡宮からその名を取って生みだした酒を継承し造り続けているのが、わたしたち男山株式会社です。

前身である山崎酒造は1887年に北海道で創業。

もっと良い酒を造りたいとの想いで1968年、「木綿屋」本家の山本家より『男山』を正統継承しました。

以来、北海道の自然の恵みを生かした酒造りで、名酒の味を現代に受け継いでいます。

厳しい寒さが生むキリっとした淡麗辛口の味

 

明日のイベント出品酒です。

 

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こだわりの職人が握るみなとみらいの寿司処かぐらのブログで自慢の料理や珍しい日本酒をご紹介しております

みなとみらいで珍しい地酒が楽しめると話題の当店のブログでは、新しく入荷した注目の日本酒や焼酎など、全国から店主が厳選して仕入れた地酒をご紹介しております。当店自慢の海鮮料理にマッチする銘柄を取り揃えておりますので、ぜひ美味しいお酒と共に新鮮な旬の魚をお楽しみにお越しください。
市場直送や産地直送の新鮮な旬の魚介の刺身や、熟練の職人が握った寿司とともに他では味わえない地酒が楽しめるとご好評いただいております。アットホームな雰囲気が自慢ですので、ブログを見てご興味を持たれた方もお気軽にお越しください。
カウンター席について一人で酒と魚を楽しむもよし、座敷席や貸切でお仲間と盛り上がるも良しと、使い勝手のいいみなとみらいで人気の居酒屋ですので、ぜひお気軽にご利用ください。